夕食は当館で一番グレードの高い個室料理茶屋
「湯の花亭」での本格懐石コースです。
上州の旬の味覚を一品一品味わいながらお楽しみ頂けます。

先付は海老豆腐、前菜は鮎甘露煮・石垣真薯・茄子オランダ煮等。
吸物は茸真薯です。
お造りは貴重な群馬のブランド鱒ギンヒカリと岩魚。
蓋物は海老芋茶巾。焼肴は松茸や和牛等の宝楽焼きです。
強肴は豆乳仕立てのきのこ鍋、デザートは柿ゼリーです。

食前酒から水物まで、板前が手をかけた料理の数々。
スローフードの原点“本格懐石料理”を存分に御堪能ください。